Datenschutzerklärung
DATENSCHUTZERKLÄRUNG – Restaurant Melathron Schwabach
(DSGVO-konform, Stand 2025)
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website.
1. Verantwortliche Stelle
Restaurant Melathron Schwabach
Südliche Ringstraße 22–26
91126 Schwabach
Telefon: 09122 8892950
E-Mail: info@melathron-schwabach.de
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck der Verarbeitung
2.1 Beim Besuch der Website
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server übermittelt:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Name und URL der abgerufenen Datei
Website, von der aus der Zugriff erfolgt
verwendeter Browser und Betriebssystem
Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Sicherstellung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus und zur Systemsicherheit.
3. Cookies & lokale Speichertechnologien
Unsere Website verwendet Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern eine Einwilligung über ein Cookie-Banner erfolgt.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden folgende Daten verarbeitet:
Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer (optional)
Ihre Nachricht
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen).
5. Reservierungssystem (falls verwendet)
Falls Sie ein externes Reservierungstool nutzen (z. B. resmio, TheFork, OpenTable), werden die Daten direkt dort verarbeitet.
Es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
(Wenn du ein System nutzt, sag Bescheid – ich trage es namentlich ein.)
6. Verarbeitung bei Online-Bestellungen (falls vorhanden)
Falls ein Online-Bestellsystem eingebunden ist, werden personenbezogene Daten zur Bestellabwicklung verarbeitet. Es gelten zusätzlich die Datenschutzinformationen des Dienstleisters.
7. Google Maps Einbindung
Auf unserer Website wird Google Maps eingebunden, um Ihnen die Anfahrt zu erleichtern.
Betreiber: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Bei Nutzung werden Daten wie IP-Adresse an Google übertragen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
8. Social Media Verlinkungen
Unsere Website enthält Links zu:
Google Maps
Bei Klick werden Sie auf die Webseiten der jeweiligen Anbieter weitergeleitet.
Es findet keine automatische Datenübertragung von unserer Website aus statt.
9. Weitergabe von Daten
Eine Weitergabe Ihrer Daten findet nur statt, wenn:
dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist
Sie eingewilligt haben
eine gesetzliche Verpflichtung besteht
10. Speicherung & Löschung von Daten
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den Zweck der Verarbeitung notwendig ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
11. Betroffenenrechte nach DSGVO
Sie haben das Recht:
Auskunft über Ihre gespeicherten Daten zu verlangen (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Beschwerden richten Sie an die zuständige Aufsichtsbehörde:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht
Promenade 27, 91522 Ansbach
12. Sicherheit der Daten
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch oder unbefugtem Zugriff zu schützen.
13. Aktualität & Änderung der Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig (Stand 2025).
Änderungen können notwendig werden, wenn gesetzliche Vorgaben dies erfordern.